《隠れ家》日本人にウケたイタリアン　Pellini adagio

こんにちは。

麻布十番に佇む隠れ家的な落ち着いた雰囲気が
魅力の、本格イタリアンが楽しめる

Ristorante Pellini adagio
【リストランテ ペリーニ アダージオ】です。

なぜイタリアンが日本人に広く受け入れられたのか。

その理由の一つは
「気候」が関係していると言われています。

日本には豊かな四季がありますが、実はイタリアにも
四季があって、イタリアは日本の気候とよく似ています。

ちなみに、ローマの気候は一年を通して
東京の気温とほぼ同じだそうです。

この四季折々の変化で生まれた食材で作られる
独自の食文化は日本ととてもよく似ていて、
だからこそ、日本人の味覚に合うのかもしれません。

そうした季節の野菜や素材を生かした
料理が基本となるので、ヘルシーさも
日本食に近いと言われています。

イタリアンは油をたくさん使っていて、高カロリーと
思われがちですが、隣りのフランス料理に比べたら
そんなことはありません。

フランス料理で使う油はバターが主で動物性の油を
使っていますが、イタリアンで使う油は
オリーブオイルが主で植物性の油です。

動物性と植物性の油の違いは、
摂取した時の体の中での吸収のされ方が違います。

実は、植物性の油の方が体内でかたまりにくく、
吸収されやすいことから血液をサラサラにしてくれる
効果があります。そして、動物性の油よりも
植物性の油の方がヘルシーと言う特徴もあります。

こうした和食との共通点を探しながらイタリアンを
食べるのもまた一つの楽しみ方ではないでしょうか。

当店では、自家菜園で採れた新鮮なお野菜を
ふんだんに使ったヘルシーなイタリアンを
ご用意しております。

ぜひ麻布周辺にお越しの際は、ランチやディナーで
特別なひと時をお過ごしください。

ご来店お待ちしております。

追伸

電車を使ってご来店される場合は、
大江戸線赤羽橋駅から徒歩１分。

麻布十番駅からですと徒歩７分。
芝公園駅からですと徒歩９分のところにあります。

落ち着いた雰囲気の店内で、気の置けない友人と
語らったり、恋人とのデートやご家族との
記念日などにぜひご利用くださいね。

また他にも、シェフの調理の見える
ライブキッチン前のカウンター席や、

ビジネスの接待用として、
少人数貸切でゆったりとした個室のお席など
いろんなシーンに応じてご利用いただけます。

ランチ営業につきましては、
ご予約のお客様のみのご案内とさせていただきます。

お食事の内容につきましては、店舗まで
お電話にてご確認下さいますようお願い致します。

ご予約は 2名様より承ります。
また少人数での貸切にも対応させていただきますので、
お気軽にお問い合わせ下さいませ。

スタッフ一同、
あなたのご来店を心よりお待ちしております。

本日も最後までお読みいただきありがとうございます。