自家製ボッタルガ

今週はいいお天気でした。

おかげでこの時期の仕込みがはかどります。

色々干してますが、自家製ボッタルガ(カラスミ)もその一つです。

まだ完成までもうすこしかかりますが、完成したらカラスミのパスタや前菜などで出していきますのでお楽しみに。

電車を使ってご来店される場合は、
大江戸線赤羽橋駅から徒歩１分。

麻布十番駅からですと徒歩７分。
芝公園駅からですと徒歩９分のところにあります。

落ち着いた雰囲気の店内で、
気の置けない友人と語らったり、恋人との
デートやご家族との記念日などにぜひご利用ください。

また他にも、シェフの調理の見える
ライブキッチン前のカウンター席や、

ビジネスの接待用として、
少人数貸切でゆったりとした個室のお席など
いろんなシーンに応じてご利用いただけます。

ランチ営業につきましては、ご予約の
お客様のみのご案内とさせていただきます。

お食事の内容につきましては、店舗まで
お電話にてご確認下さいますようお願い致します。

ご予約は 2名様より承ります。
また少人数での貸切にも対応させて
いただきますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。

スタッフ一同、
ご来店を心よりお待ちしております。

本日も最後までお読みいただきありがとうございます。