《麻布》食後のエスプレッソで寛ぎを。

こんにちは。

麻布十番に佇む隠れ家的な落ち着いた雰囲気が魅力の、
本格イタリアンが楽しめる

Ristorante Pellini adagio
【リストランテ ペリーニ アダージオ】です。

今日はイタリアで最も飲まれている、
エスプレッソについてご紹介します。

エスプレッソはイタリア発祥のコーヒーの飲み方ですが
1901年に世界初のエスプレッソマシンが発明されました。
当時は蒸気機関車をヒントに作られたそうです。

60～70年代にかけて、ミラノを中心に
マシンメーカーが立ち上がり、エスプレッソもスイス、
ポルトガル、フランス、ギリシャなど
ヨーロッパ各国へ広がっていきました。

ちなみに、エスプレッソとは、イタリア語で
「急行」という意味の言葉が語源だそうで、

圧力をかけたお湯で短時間に一気に抽出することから
この名前がつけられたと言われているそうです。

短時間で一気に抽出するエスプレッソは、
コーヒー豆の雑味成分が溶け出さず、
旨みが凝縮した仕上がりになるのが特徴です。

朝目覚めのエスプレッソ。
ランチの後のエスプレッソ。
そしてディナーの後にエスプレッソ。

1日のどの時間帯にも、どの場面にもぴったりの
楽しみ方ができるのがエスプレッソの醍醐味です。

Ristorante Pellini adagio
【リストランテ ペリーニ アダージオ】自慢の料理を

お召し上がりいただいた後は、
ぜひ食後にエスプレッソでゆっくりおくつろぎください。

ご来店お待ちしております。

追伸

電車を使ってご来店される場合は、
大江戸線赤羽橋駅から徒歩１分。

麻布十番駅からですと徒歩７分。
芝公園駅からですと徒歩９分のところに

Ristorante Pellini adagio
【リストランテ ペリーニ アダージオ】があります。

落ち着いた雰囲気の店内で、
気の置けない友人と語らったり、恋人とのデートや
ご家族との記念日などにぜひご利用ください。

また他にも、シェフの調理の見える
ライブキッチン前のカウンター席や、

ビジネスの接待用として、
少人数貸切でゆったりとした個室のお席など
様々なシーンに応じてご利用いただけます。

ランチ営業につきましては、ご予約のお客様のみの
ご案内とさせていただいていますのでご了承ください。

お食事の内容につきましては、
店舗までお電話にてご確認下さいますようお願い致します。

ご予約は 2名様より承ります。
また少人数での貸切にも対応させていただきますので、
お気軽にお問い合わせ下さいませ。

スタッフ一同、ご来店を心よりお待ちしております。
本日も最後までお読みいただきありがとうございます。