白トリュフの入荷について

だいぶ寒さも増してきましたが皆さまいかがお過ごしでしょうか。

今年も期間限定で白トリュフを使ったメニューのフェアを行います。

今年は11月16日〜12月4日まで提供となります。

北イタリアの伝統的な卵黄のみ使うパスタ“タヤリン”や数種類のお肉をふんだんに使った“ラビオリ・デル・カーサ”、

前菜には牛タンと白トリュフのボッリートなどご用意の予定です。

是非この時期限定の香りを楽しみにいらしてください。

尚、数に限りがございますのでご予約の際に白トリュフ希望とお伝えいただけると幸いです。