麻布十番に位置する当店『Adagio(アダージオ)』では、本格イタリアンを心ゆくまでお楽しみいただけます。
ここは、都会の喧騒を忘れさせる隠れ家的なレストラン。
特に、手作りの「ラザニエッテ」は、訪れる多くのゲストに愛されています。
手打ちパスタ“ラザニエッテ”の魅力
築地市場で早朝に仕入れた新鮮な甘鯛と、季節のジロール茸を使った「ラザニエッテ」。
この料理は、フレッシュトマトのソースでさらに風味豊かに仕上げられています。
パスタは店内で一つ一つ丁寧に手打ちされ、そのもちもちとした食感が自慢です。
甘鯛のふんわりとした旨みとトマトの爽やかな酸味が見事に調和し、一皿で四季の移ろいを感じさせる味わいです。
季節感あふれる厳選素材
この料理のために、シェフは毎朝市場へ足を運びます。
季節ごとに最高の状態で捉えた食材を、お客様のテーブルに直接お届けすることが私たちの誇りです。
甘鯛とジロール茸の絶妙なマリアージュは、まさに今この時期だけの特別な味覚です。
お席の選択肢も豊富に
デートや記念日、大切なビジネスミーティングにふさわしい個室もご用意しております。
カウンター席では、シェフの料理する様子を間近に見ながら食事を楽しむこともできます。
どのお席からも、落ち着いた雰囲気の中で料理と会話をお楽しみいただけることでしょう。
ワインとともに
料理をさらに引き立てるのは、イタリア産を中心とした厳選されたワインです。
約120種類もの豊富なラインナップから、お料理に合わせた最適な一本をお選びいただけます。
ワインが苦手な方には、その他のドリンクもご用意しておりますので、どうぞご安心ください。
『Adagio(アダージオ)』で、麻布十番のイタリアン、そして隠れ家的な空間でのディナーを心ゆくまでご堪能ください。